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レシピ

 
 
切干大根ご飯
切干大根ご飯の説明
切干大根ご飯
 
 
材料(子ども4人分)
 
ごはん…280g
切干大根(戻して短く切る)…5g
人参(千切り)…15g
しめじ(小さく切る)…10g
鶏もも肉…30g
★砂糖…5g
★醤油…5g
★酒…2g
★みりん…4g
 
 
①鍋に少量の水と鶏肉を入れ火が通ったら切った野菜も加え火にかける。
②★の調味料を加え煮る。
③ごはんに②を混ぜ合わせる。
ファイル   (2019-12-10・90KB)
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