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レシピ

 
 
芋ようかん

芋ようかん
 
               
材料(子ども4人分)
 
さつま芋…200g
砂糖…5g
粉寒天…0.4g
水…60g
 
 
①さつま芋は蒸して、熱いうちに潰し、砂糖も混ぜる。
②鍋に粉寒天と水を入れ、ひと煮立ちさせる。
③①の芋と②の寒天を混ぜ合わせ、型に移し冷やし固める。
芋ようかん   (64KB)
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