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レシピ

 
 
鶏の塩麹ご飯

 

材料(子ども4人分)

 

ごはん…280

鶏もも肉(2㎝角)…80

長葱…80

塩麹…10

 

①鍋に鶏肉は炒めて、長葱も加え火を通す。

②塩麹を加えて、煮つめる。

③②とごはんを混ぜ合わせる。

  
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